Ongi etorri !

Ongi etorri !

Larrun mendi magalean, Azkaine eta Senpere artean eta Donibane Lohizunetik 7 km-ra kokatzen den Pyrénées-Atlantique hotela kudeatzen dugu Jeannou familian, ingurumen ezin lasai eta baketsuagoan, 1965. urtetik. Ordutik, hainbat belaunalditan zehar transmititu da ostalaritza-tradizio hau gure familian. Pozik erakutsiko dizugu gure Euskal Herria, gure kultura, paisaiak eta gastronomia.
Beti entzuteko eta laguntzeko prest, atsegin handiz erantzungo ditugu zure zalantza guztiak.
_______________

LHOTEL _______

Philippe gure sukaldariak eskualdeko produktu freskoekin egindako Euskal Herriko espezialitateak ezagutaraziko dizkizu. Garbura, Piperrada, aratxeki edo idiki Axoa, Poulet à la Basquaise oilasko famatua, Koskera legatza, Dorada filetea txorizo saltsan eta, nola ez, etxean egindako Euskal pastiza ahaztu gabe. Plater hauekin gure paisaia bereziak eta euskal gastronomia tradizional eta familiarra deskubritu ahalko dituzu. Pentsio erdian, eguneko menuak sarrera bat, plater printzipal bat, ardi gasna eta deserta izango ditu, ardoa barne. Goizetan, gosari kontinental bat, eguna indarrez hasteko eta gure bazterrak ondo ezagutu ahal izateko. Jatetxea ezagutzera bazatoz, gure kartan elikagai freskoekin prestatutako platerrak topatuko dituzu, pasio handiarekin eginak: bi sarrera aukeran, bi plater printzipal aukeran eta postre desberdinen artean aukeratu ahalko duzu. Taldeentzako menuak ere eskaintzen ditugu, zuen nahietara egokituak, plater tradizionalak eta beste. Arrain zopa, txipiroiak Lohizuneko eran, marmitakoa (garaiaren arabera), kuia eta gaztaina krema, paella, bildots izterra, ahate bularkia ahabiekin, hostopila fruitu gorriekin eta etxean egindako Norvegiako omeleta izango dituzue aukeran, benetako bidaia gastronomikoa.